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恩平特色美食：恩平烧饼去江门天露山爬山，意外发现途中有很多烧饼店，忍不住停下来去尝尝当地美食糯米是恩平烧饼俗称"恩平烧"，它的饼皮主要原料为糯米粉，馅料主要有南瓜馅、芝麻馅、叉烧馅等十几种口味它的制作历史已有500多年，如今已成为江门市市级非物质文化遗产之一。
2.恩平烧饼哪家老字号 恩平烧饼的烘培炉比其他地方烧饼的烘焙炉多了个上炉，烘培时上炉以木柴，下炉以木炭为火，将饼镗上的饼坯双面猛火同时烘烤木柴火烘烤的一面酥香脆，木炭火烘烤的一面则糯、软、绵至此，经上下炉烘烤形成了恩平烧饼香软脆糯特色，色香味俱全。
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